We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Crosne z Japonii w pigułce :
Nazwa łacińska : Stachys affinis tuberosa
Nazwa zwyczajowa : Crosne z Japonii
Rodzina : Labies (lamiaceae)
Rodzaj : Warzywa korzeniowe
Wysokość : Od 30 do 40 cm
Odległość sadzenia : Co 30 cm
Narażenie : Słonecznie
Ziemia : Wszystkie typy, ale najlepiej lekkie
Sadzenie : Kwiecień
Żniwa : Od listopada do lutego
Łatwo rozpoznawalne dzięki kłącza formy wydłużony i wgnieciony, the japan crosne jest warzywem korzeniowym łatwy w utrzymaniu i którego kultura bardzo przypomina kulturę ziemniaka. To starożytne warzywodawno zapomniany, coraz częściej wraca na nasze półki.
Japońska plantacja crosne
Nawet jeśli to lubi wszystkie rodzaje glebynajlepiej uprawiać japońskie crosne w gleba lekka (piaszczysta, mulista), w celu ułatwienia jej zbioru. Jeśli gleba w Twoim ogrodzie warzywnym jest zbyt ciężka (często gliniasta), możesz to zrobićmodyfikować dodając piasek, ziemię doniczkową, a nawet popiół z kominka.
Sadzenie powinno odbywać się w kwiecień. Uważaj na chwasty, które pomogą Ci określić najlepszy czas. Dla zasadzić japońską crosnewystarczy zakopać 2-3 bulwy na głębokość około dziesięciu centymetrów. Rozstaw każdą stopę w odległości 30 cm, a jeśli chcesz wyhodować wiele rzędów, rzędy powinny być oddalone od siebie o 50 cm.
- Możesz być zainteresowany: Określeniem rodzaju gleby w ogrodzie
Uprawa i pielęgnacja
Uprawa japońskiej crosne jest bardzo podobna do uprawy ziemniaka. Właśniewoda w przypadku silnej suszy i masło stopy w środku wrzesień uważając, aby nie uszkodzić bulw na powierzchni.
Sprytna wskazówka : Aby zachować wilgotność gleby (i ograniczyć chwasty), zastosuj ściółkę do gleby, gdy rośliny wzrosną o kilka cali.
Choroby i szkodniki:
Jedną z wielu zalet krzyżówki japońskiej jest to, że nie jest celem szkodników ani szkodników, z wyjątkiem być może ślimaków nagich i ślimaków, które mogą atakować młode pędy. Poza tym jest nie jest podatny na choroby.
Zbiory i konserwacja
Możesz zacząć zbierać japońskie crosne od listopad i do miesiąca luty. Bulwy tak nie trzymaj się dobrze raz od ziemi. Dlatego najlepiej jest wycofywać się, kiedy tego potrzebujesz. Jeśli jednak powinieneś mieć nadwyżki, możesz trzymać kilka dni układając je warstwami torf lekko wilgotne i chłodne (np. w piwnicy).
Ponieważ zbiory odbywają się częściowo zimą, pewna sztuczka jest taka chochoł Twoja uprawa z grubą warstwą martwych liści lub słomy (około 20 cm). W ten sposób, ziemia nie zamarznie w przypadku bardzo przeziębienia i łatwiej będzie usunąć bulwy.
Sprytna wskazówka : W lutym, w oczekiwaniu na następne plony, odstaw kilka bulw na zwilżonym piasku i zabezpiecz je przed mrozem do czasu ich przesadzenia.
Japoński crosne w kuchni
Jak karczoch jerozolimski, japan crosne smakuje podobnie do karczochów lub salsefii. Gotowane w całości lub tłuczony, idealnie towarzyszy mięsa i Ryby.
Wizualnie wygląda trochę jak peruwiańska Oca
Przeczytaj także :
- Powrót zapomnianych warzyw
- Nasze prześcieradła na pradawnych warzywach
Tak naprawdę. Wszystko powyżej powiedziało prawdę. Omówmy to pytanie. Tutaj lub na PW.
Niesamowite! Dzięki!!!
Again the same thing. Hey, can I give you some fresh ideas ?!
Moim zdaniem wyjątkowe złudzenie
Dlaczego subskrypcja jest nadal bezpłatna? )
To jest szczególny przypadek.